Волошская порода

Волошская порода (или валахская) овец, порода грубошёрстных овец мясо-шёрстного направления. В конце 19- начале 20 вв. овцы В. п. разводились во многих районах России. Имелось несколько типов; наиболее чистый тип - степные волошские овцы. Это крупные животные с глубоким длинным туловищем. Хвост длинный (60-65 см), у основания широкий, жирный, к концу постепенно суживающийся. Масса баранов 60-80 кг, маток 50-60 кг. Настриг шерсти за год с баранов 3-5 кг, с маток 2-4 кг. Шерсть грубая, неоднородная, длина 12-20 см. Убойный выход до 55%. Овцы В. п. широко использовались для скрещивания с тонкорунными овцами. На этой основе получены ценные стада выносливых тонкорунных овец с хорошими шёрстными качествами. Помесей разводят в Волгоградской, Калининградской, Ростовской и других областях.

? Ю. И. Юдин.