Гренадиллы

Гренадиллы, съедобные плоды некоторых тропических видов пассифлоры (страстоцвета) семейства страстоцветовых. Один из них - Passiflora quadrangularis - хорошо зимует в субтропиках СССР. Г. - красноватые, оранжевые или зеленоватые ягоды величиной от сливы до небольшой дыни; по вкусу напоминают крыжовник или гранат. Их употребляют в растёртом виде с молоком и сахаром. Применяются в кондитерской промышленности.