Большая советская энциклопедия

Полеводство

Полеводство, одна из отраслей земледелия; производство продукции полевых, преимущественно однолетних яровых и озимых, культур (зерновых, технических - сахарная свёкла, лён, хлопчатник и др., кормовых, бахчевых, картофеля). Часто отождествляется с растениеводством (в связи с выделением из последнего специальных отраслей - овощеводства, плодоводства, виноградарства и т.п.).

Смотрите также: