Гликоли

Гликоли, диолы, двухатомные спирты, соединения жирного ряда, содержащие две гидроксильные группы. Простейший Г. - этиленгликоль НОСН₂-СН₂ОН и другие низшие Г. - вязкие бесцветные жидкости, хорошо растворимые в воде и спирте, сладкие на вкус; высшие Г. - твёрдые вещества, хорошо растворимые в спирте и эфире, хуже - в воде. В зависимости от взаимного расположения групп ОН в молекуле различают 1,2-Г., например