Жимолость (Lonicera), род кустарников (иногда вьющихся) семейства жимолостных. Листья супротивные, простые, опадающие или вечнозелёные. Цветки белые, жёлтые, розовые или красные, расположены попарно или мутовками, иногда собраны по нескольку в головчатые или колосовидные соцветия. Венчик 5-лопастный, двугубый, трубчато-воронковидный. Плоды - сочные ягоды, свободно или попарно сросшиеся. Ж. растет в подлеске, светолюбива,…

Жинович (псевдоним; настоящая фамилия Жидович) Иосиф Иосифович [р. 1(14).5.1907, деревня Орешковичи, ныне Борисовского района Минской области], советский дирижёр и композитор, народный артист СССР (1968). В 1930 окончил Белорусскую университет, в 1941 Белорусскую консерваторию. В 1922-1930 солист-цимбалист 1-го Белорусского драматического театра (ныне Театр им. Я. Купалы, Минск). В 1930-35 руководитель 1-го…

Жионо (Giono) Жан (30.3.1895, Маноск, деп. Нижние Альпы, - 9.10.1970, там же), французский писатель, член Академии Гонкуров (с 1954). В творчестве и воззрениях его своеобразно преломились бытие и миросозерцание средних слоев фермерского крестьянства. Буколика Ж. (цикл стихов "В сопровождении флейты", 1924), его пантеизм (роман "Холм", 1929, рус. пер. 1934), идеализация…

Жирандоль (французское girandole), 1)(устаревшее) настенный фигурный подсвечник для нескольких свеч. 2) Фонтан в несколько струй.…

Жирар (Girard) Альбер (1595, Сен-Михил, - 1632, Гаага), голландский математик, ученик С. Стевина. Впервые высказал основную теорему алгебры; наряду с положительными корнями уравнений Ж. рассматривал отрицательные и мнимые корни. В "Трактате по тригонометрии" (1626) Ж. привёл в систему известные до него теоремы плоской и сферической тригонометрии. Лит.: Вилейтнер Г.,…

Жирар (Girard) Филипп Анри (1.2.1775, Лурмарен, Прованс, - 26.8.1845, Париж), французский изобретатель. В 1810 предложил систему мокрого прядения льна (см. Льнопрядение). После неудачной попытки наладить льнопрядильное производство на родине Ж. переехал в Австрию (1815), а затем в Россию (1826). Под Варшавой основал льнопрядильную фабрику (около 1830). Его именем назван г.…

Жирардовская стачка 1883, первая массовая забастовка польских рабочих 23-28 апреля на текстильной фабрике "Жирардовская мануфактура" (г. Жирардов, ныне Жирардув). Поводом для стачки явилось снижение расценок. К забастовавшим работницам шпулечного цеха присоединилось 8 тыс. рабочих др. цехов. Аресты активистов и расстрел рабочих, попытавшихся освободить их (3 убито, 4 ранено), не сломили…

Жирардон (Girardon) Франсуа (17.3.1628, Труа, Шампань, - 1.9.1715, Париж), французский скульптор, представитель французского классицизма 17 в. Учился в Труа, затем в Риме у Л. Бернини (до 1650), испытал влияние барокко. С 1657 член Королевской академии живописи и скульптуры в Париже (профессор с 1659). Ж. - мастер монументально-декоративной скульптуры, создатель скульптурных групп…

Жирардув, Жирардов (Żyrardow), город в Польше, к Ю.-З. от Варшавы. 33 тыс. жителей (1970). Важный центр льняной промышленности; производство хлопчато-бумажных и технических тканей, чулочных, швейных, кожевенных, спирто-водочных изделий. Город назван по имени Ф. Жирара. В Ж. состоялось первое массовое выступление польских рабочих - Жирардовская стачка 1883.…

Жираф (латинское Camelopardalis), околополярное созвездие Северного полушария неба, наиболее яркая звезда 4,0 визуальной звёздной величины. Наилучшие условия для наблюдений в ноябре - январе. Видно на всей территории СССР круглый год. См. Звёздное небо.…

Жирафовая газель, геренук (Litocranius walleri), парнокопытное млекопитающее подсемейства настоящих антилоп. У Ж. г. необычайно длинная, тонкая (всего 18-25 см в окружности) шея и высокие ноги. Длина тела до 150 см, хвоста свыше 20 см, высота в плечах 90-100 см, весит 43-50 кг. Основной тон окраски верха тела красновато-песчаный, низ -…

Жирафы (Giraffidae), семейство жвачных млекопитающих отряда парнокопытных. 2 рода: собственно Ж. и окапи. Род собственно Ж. представлен одним видом - обыкновенной Ж. Обыкновенная Ж. (Giraffa camelopardalis) - крупное животное. Туловище короткое, на высоких ногах (передние длиннее задних); высота в холке до 3,7 м; шея длинная, голова небольшая с маленькими, одетыми кожей…

Жирицкий Георгий Сергеевич [26.9(8.10).1893, с. Крапивна, ныне Щёкинского района Тульской области, - 4.6.1966, Казань], советский теплотехник, профессор (1934), доктор технических наук (1937), заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1963) и Татарской АССР (1953). В 1915 окончил Киевский политехнический институт. Преподавал в Киевском политехническом институте (до 1929), МВТУ (1920-30). В период…

Жирков Лев Иванович [7(19).3.1885, Москва, - 4.12.1963, там же], советский языковед. Занимался кавказскими (преимущественно дагестанскими) и иранскими языками. Исследовал вопросы общего, а также прикладного языкознания (создание алфавитов, орфографий, грамматик и словарей для языков народов СССР, интерлингвистика). Соч.: Грамматика аварского языка, М., 1924; Грамматика даргинского языка, М., 1926; Персидский язык,…

Жирмунский Виктор Максимович [21.7(2.8).1891, Петербург, - 31.1.1971, Ленинград], советский филолог, академик АН СССР (1966; член-корреспондент 1939). Профессор ЛГУ (с 1919), почётный доктор Оксфордского, Краковского, Берлинского им. Гумбольдта и Карпова (Пражского) университетов. Основоположник современной германистики. Основные работы по вопросам германского, общего и тюркского языкознания, диалектологии, истории западной и русской литературы, теории…

Жирнов, посёлок городского типа в Тацинском районе Ростовской области РСФСР. Расположен на правом берегу р. Быстрая (приток Северского Донца). Ж.-д. станция на линии Морозовск - Лихая. 10 тыс. жителей (1970). Щебёночный и молочный заводы.…

Жирновск (до 1954 - с. Жирное, до 1958 - поселок Жирновский), город, центр Жирновского района Волгоградской области РСФСР. Расположен на левом берегу р. Медведица (бассейн Дона), в 27 км к С. от ж.-д. ст. Медведица (на линии Камышин - Балашов). Добыча нефти и газа, асфальтобетонный завод. Нефтяной техникум.…

Жирного ряда соединения, то же, что ациклические соединения, алифатические соединения. Название "жирный ряд" исторически связано с тем, что некоторые соединения данного класса впервые были выделены из природных жиров. Этот термин используется всё реже, причём главным образом для обозначения высших жирных кислот (см. Карбоновые кислоты) и высших жирных спиртов.…

Жирномолочность, содержание жира в молоке, один из главных показателей качества молока. Исчисляется в процентах. Среднее содержание жира в молоке различных видов животных (%): коров 3,9, коз 4,3, овец 7,2, свиней 5,9, буйволов 7,7, зебу 7,0, яков 6,8, верблюдов 5,0, лошадей 1,8, ослиц 1,4, северных оленей 18,7. Ж. - породный признак,…

Жирнохвостые овцы, породы овец, имеющих жировые отложения в хвосте. По длине и форме хвоста они делятся на короткожирнохвостые (бурятские и монгольские овцы) и длинно-жирнохвостые (каракульские, карачаевские, волошские, малич, тушинские, бозах и др.). Жирный хвост - хозяйственно полезный признак, т. к. жировые отложения в хвосте являются резервным источником питания овец в…

«Жирный народ» (итал. popolo grasso), «жирные» пополаны, реже «толстые» горожане, прослойка богатых горожан в итальянских коммунах 13—15 вв.     Лит.: Гуковский М. А., Итальянское Возрождение, т. 1, Л., 1947, с. 46—59, 161—67; Рутенбург В. И., Народные движения в городах Италии. XIV — начало XV в., М. — Л., 1958,…

Жиро (Giraud) Анри Оноре (18.1.1879, Париж, - 11.3.1949, Дижон), французский политический и военный деятель, генерал. Окончил Сен-Сирское училище (1900). Участник 1-й мировой войны 1914-18. В 1922-26 участвовал в подавлении освободительного восстания в Марокко. В начале 2-й мировой войны 1939-45 командовал 7-й, затем 9-й армиями. В мае 1940 попал в плен…

Жиробанки (от итал. giro - круг, оборот), банки, производившие безналичные расчёты между своими клиентами. Возникли в 16-17 вв. Наиболее известны банк Риальто в Венеции (1587), Виссельбанк в Амстердаме (1609), Вексельный банк в Гамбурге (1619). Эти и др. Ж. в городах Италии, Германии, Голландии, Франции и др. стран Западной Европы открывали…

Жиробус, гиробус [от итал. giro, греческое gyros - круг, оборот и латинское (omnibus - для всех], вид аккумуляторного безрельсового транспорта, движущегося за счёт кинетической энергии, накопленной в маховике. Некоторое практическое применение с 1955 получили электрожиробусы (ЭЖ), оборудованные маховым агрегатом, состоящим из асинхронного двигателя - генератора, сочленённого с маховиком, и тяговых…

Жиров гидрогенизация, каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот; метод гидрогенизации жиров предложен Норманом и С. А. Фокиным в 1902-03; впервые в промышленности применен в 1908 в России. Гидрогенизация масел растительных жирных и жидких жиров морских животных и рыб (см. Жиры животные) производится для получения отвержденных…

Жирование, процесс, применяемый при выделке кожи и меха с целью придания им водостойкости, мягкости, пластичности и прочности. Ж. выполняют после дубления. Вводимые в полуфабрикат жиры адсорбируются на поверхности структурных элементов, предохраняя их от склеивания и увеличивая скольжение относительно друг друга. Это способствует ориентации волокон и тем самым повышает прочность и…

Жировая ткань, разновидность соединительной ткани животных организмов, образующаяся из мезенхимы и состоящая из жировых клеток. Почти всю жировую клетку, специфическая функция которой - накопление и обмен жира, заполняет жировая капля, окруженная ободком цитоплазмы с оттеснённым на периферию ядром. У позвоночных Ж. т. располагается главным образом под кожей (подкожная клетчатка), в…

Жировик, доброкачественное новообразование из жировой ткани; то же, что липома.…

Жировое тело, 1) рыхлая ткань в теле насекомых и некоторых др. членистоногих, заполняющая промежутки между внутренними органами и подстилающая стенки тела. Клетки Ж. т. богаты жиром (отсюда название). Ж. т. пронизано трахеями; белое, жёлтое, оранжевое или зелёное. Клетки Ж. т. - место накопления питательных веществ (жиров, белков и углеводов), а…

Жировой обмен, совокупность процессов превращения нейтральных жиров и их биосинтеза в организме животных и человека. Ж. о. можно разделить на следующие этапы: расщепление поступивших в организм с пищей жиров и их всасывание в желудочно-кишечном тракте; превращения всосавшихся продуктов распада жиров в тканях, ведущие к синтезу жиров, специфичных для данного организма;…

Жироду (Giraudoux) Жан (29.10.1882, Беллак, - 31.1.1944, Париж), французский писатель. Участник 1-й мировой войны 1914-18; затем на дипломатической работе. После прихода к власти А. Ф. Петена (1940) демонстративно ушёл с государственной службы. Начал печататься в 1904. Уже первые рассказы (сборники "Провинциалки", 1909, "Школа равнодушных", 1911, рус. пер. 1927), критикующие нравы…

Жироловка, резервуар для отделения и задержания из сточных вод жиров, минеральных масел и др. путём уменьшения скорости их течения. Жировые вещества, содержащиеся в сточных водах, нарушают работу очистных сооружений (биофильтров, полей фильтрации и др.), а попадая в водоём и покрывая тонкой плёнкой большие площади водной поверхности, затрудняют доступ кислорода и…

Жиромучная установка, предназначена для производства кормовой рыбной муки и технического жира из рыбы и отходов от её разделки. Сырьё предварительно измельчается рыборезкой и обрабатывается в горизонтальном цилиндрическом варильнике с обогреваемой паром рубашкой. Затем горизонтальным шнековым прессом рыбная масса отжимается от излишков влаги, разрыхляется и сушится в горизонтальном барабане. Испаряемая влага…

Жиронда (департамент во Франции)Жиронда (Gironde), департамент на Ю.-З. Франции, у Бискайского залива, в бассейне нижнего течения рр. Гаронна и Дордонь. Площадь 10,7 тыс. км2. Население 1030 тыс. чел. (1971). Административный центр - г. Бордо. Крупный район виноградарства и виноделия (бордоские вина), лесного хозяйства. Машиностроение, в том числе судо- и авиастроение,…

Жиронда (эстуарий)Жиронда (Gironde), эстуарий рр. Гаронна и Дордонь во Франции, открывается в Бискайский залив. Длина 75 км, ширина от 3 до 10 км, глубина в нижней части до 35 м, в верхней, более узкой, много песчаных мелей и островов. Наименьшая глубина на фарватере 8 м, заносится песком, необходимы постоянные дноуглубительные…

Жирондисты, политическая группировка (фактически партия) периода Великой французской революции, представлявшая по преимуществу республиканскую торгово-промышленную и земледельческую буржуазию, главным образом провинциальную. Название получила впоследствии по департаменту Жиронда, откуда происходили многие деятели партии. Лидерами Ж. были Ж. П. Бриссо, П. В. Верньо, супруги Ролан, Ж. А. Кондорсе и др. На первом этапе…

Жиропот шерсти, смесь выделений сальных и потовых желёз кожи овец. По виду и консистенции напоминает топлёное сало. Количество шёрстного жира в Ж., химический состав Ж. зависят от породных, половых и индивидуальных особенностей овец, условий кормления и содержания. Количество шёрстного жира в шерсти мериносовых овец - 30-40%, полутонкорунных овец - 12-20%,…

Жирорасчёты (от итал. giro - круг, оборот), форма безналичных расчётов между определённым кругом лиц, занимавшихся торговой деятельностью. Впервые возникли в Италии в 16 в. в связи с порчей монархами и владетельными князьями чеканившейся ими серебряной и золотой монеты. Ж. были введены жиробанками; оказались более удобной и менее трудоёмкой формой расчётов,…

Жирорасщепляющие микроорганизмы, микроорганизмы, способные разлагать растительные и животные жиры с выделением значительного количества энергии. К Ж. м. относятся аэробные и анаэробные бактерии из родов Pseudomonas, Closiridium и плесневые грибы (Penicillium, Cladosporium, Aspergillus). Разложение жиров, являющихся для микроорганизмов источником только углерода (жиры не содержат азота), начинается в результате действия на жиры…